CHOYA チョーヤ梅酒 梅酒を使ったレシピ集
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CHOYA チョーヤ梅酒 梅酒を使ったレシピ集 黒糖梅酒ジャム

黒糖梅酒ジャム

材料 作りやすい分量

プラム(または桃) 500g
砂糖 160g
黑糖梅酒 50cc
  1. 小鍋に刻んだプラムに砂糖を混ぜ合わせ、梅酒を入れたら火にかける。
  2. ふつふつとしてきたら弱火にして、途中木べらなどで混ぜながらとろみがつくまで煮る。